WARZYWA DUSZONE Z PULPETAMI RYŻOWO-MIĘSNYMI

WARZYWA DUSZONE Z PULPETAMI RYŻOWO-MIĘSNYMI

WARZYWA DUSZONE Z PULPETAMI RYŻOWO-MIĘSNYMI Kilka słów o potrawie Grażyna Kidawska Nie jestem zwolenniczką skrajnych diet eliminacyjnych, ale uważam, że statystycznie za dużo spożywamy produktów zwierzęcych. Polecam zmniejszyć ilość mięsa na korzyść warzyw. W tym...
SMAKI POŻYWIENIA

SMAKI POŻYWIENIA

 W tradycji kulinarnej Chin oraz w dietoterapii i ziołolecznictwie wg medycyny chińskiej wykorzystanie smaku ma kluczowe znaczenie w przygotowywaniu potraw i receptur ziołowych. Smaki dobiera się w celu uzyskania harmonii potrawy lub określonego działania formuły...
JU HUA – KWIATY CHRYZANTEMY

JU HUA – KWIATY CHRYZANTEMY

 Kwiaty chryzantemy w tradycji chińskiej symbolizują długie życie. Wg Medycyny Chińskiej kwiaty złocienia (chryzantemy) Flos chrysanthemii [JU HUA] są słodkie i gorzkie, lekko chłodne, wnikają do Płuc i Wątroby. Mają lekką aromatyczną naturę. Wg SNBCJ są gorzkie i...

Pin It on Pinterest