O NATURZE POKARMÓW W DAWNEJ EUROPIE

O NATURZE POKARMÓW W DAWNEJ EUROPIE

Czy wiesz, że klasyfikacja pokarmów i ziół jako „gorących” lub „chłodnych” nie pochodzi wyłącznie z medycyny chińskiej?Już w starożytnej Grecji, w czasach Hipokratesa (ok. 460–370 p.n.e.), istniał system oparty na czterech podstawowych jakościowych zasadach: gorące,...
WPŁYW POGODY NA NASZE SAMOPOCZUCIE

WPŁYW POGODY NA NASZE SAMOPOCZUCIE

Pogoda a nasze zdrowie – spojrzenie zachodnie i chińskie Tegoroczne lato nas nie rozpieszczało – było raczej chłodne, pochmurne i wilgotne, ze zdecydowanie małą ilością słońca. Odkąd pracuję jako terapeuta, nie spotkałam się jeszcze z tak częstym narzekaniem na aurę i...
JEDZ SEZONOWO!

JEDZ SEZONOWO!

Jestem zwolenniczką i orędowniczką sezonowego odżywiania, dla mnie jest to coś oczywistego ale nie wszyscy podzielają moje zdanie. Uważam, że zatraciliśmy jako zachodnia cywilizacja kontakt z sezonowym modelem żywienia, szkoda. W czasach kiedy wszystkie produkty...
DYNIA

DYNIA

Dynia to roślina z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae), która jest ceniona ze względu na szerokie wykorzystanie kulinarne. Dynie są bogate w witaminy (zwłaszcza A, C, E), minerały (m.in. potas, magnez), błonnik oraz antyoksydanty. Mają niską kaloryczność 26 kcal na...

Pin It on Pinterest