MLEKO I JEGO PRZETWORY W MEDYCYNIE CHIŃSKIEJ

MLEKO I JEGO PRZETWORY W MEDYCYNIE CHIŃSKIEJ

Uważam, że nie ma złych produktów spożywczych, są one tylko nieodpowiednie dla wszystkich. To samo dotyczy kontrowersyjnej kwestii mleka i jego przetworów.  Istnieje wiele diet opartych na eliminacji nabiału i często wykluczenie tej grupy pokarmów przynosi...
SMAKI NA LATO

SMAKI NA LATO

W dietetyce medycyny chińskiej mówi się ogólnie, że lato jest związane ze smakiem gorzkim, bo ten smak jest powiązany ze Sercem, które w medycynie chińskiej jest związane z latem. Jest to prawda, ale jest to uproszczona wiedza, która jednak jest dobra na początek...
3 RODZAJE DIETY I 4 TYPY LUDZI

3 RODZAJE DIETY I 4 TYPY LUDZI

Poniższy artykuł jest oparty na wykładzie Petera Torssella, który odbył się w maju tego roku na międzynarodowym kongresie TMC w Rothenburgu. 3 typy diety: Dieta rolnika 2. Dieta wegetariańska 3. Dieta paleolityczna „Otyła osoba jest bogata w wilgoć podczas gdy osoba...
WSPARCIE DIETĄ W TRAKCIE EPIDEMII COVID -19

WSPARCIE DIETĄ W TRAKCIE EPIDEMII COVID -19

Artykuł porusza znaczenie prawidłowego odżywiania w trakcie pandemii Covid – 19. Autorem publikacji jest Andrew Sterman, znany i ceniony nowojorski terapeuta klasycznej medycyny chińskiej, który specjalizuje się m.in. w dietetyce. Swą praktykę opiera w dużej mierze na...
WEGETARIANIZM – CZY TEN TREND JEST BEZPIECZNY?

WEGETARIANIZM – CZY TEN TREND JEST BEZPIECZNY?

Jednym z największych nieporozumień, jakie dotyczą nauki o żywieniu człowieka we współczesnym, zachodnim społeczeństwie, jest pogląd, że są diety odpowiednie dla wszystkich. Stanowisko to dotyczy także osób zajmujących się dietoterapią chorób. Dolegliwości...

Pin It on Pinterest