utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 30, 2018 | Dietetyka
Porzeczka (Ribes L.), krzewy z rodziny agrestowatych, rosnące na obszarach o klimacie umiarkowanym na całej półkuli północnej. Uprawiane w Polsce od XVI w. Owoce porzeczek spożywa się na surowo, a także przerabia się tradycyjnie na galaretki, dżemy, soki, nalewki i...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 30, 2018 | Śniadania
OWSIANKA Z OWOCAMI LETNIMI Kilka słów o potrawie Wariant letni popularnej owsianki. Dzięki dodatkowi wychładzających owoców letnich, ciepłe i gotowane śniadanie nie jest aż tak rozgrzewające jak owsianki przygotowywane w chłodniejszych porach roku. Grażyna Kidawska...
utworzone przez Rafał Becker | lip 28, 2018 | Dietetyka
Kongee (wym. kongi) to rodzaj rozcieńczonego kleiku. W Chinach jest on głównie przygotowywany z ryżu, ale też może być wykonywany z innych rodzajów zbóż, a nawet mieszanek zbóż. Do sporządzania kongi ( po chińsku zhou lub shi fan) można używać także fasoli, warzyw,...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 28, 2018 | Dania główne
SAŁATKA Z BURAKÓW W STYLU GRECKIM Kilka słów o potrawie Bardzo smaczna sałatka inspirowana Grecją, ochładza i nawilża jednocześnie, idealna na letnie upały. Można ją spożywać jako samodzielne danie albo jako dodatek do potraw mięsnych lub zbożowych. Grażyna Kidawska...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 27, 2018 | Ziołolecznictwo
Żeń-szeń słynie ze swoich właściwości wzmacniania organizmu. Gatunki żeń-szenia charakteryzują się różnymi właściwościami, na co wpływ ma miejscem pozyskiwania i sposób preparacji. Dziki żeń-szeń, zbierany w lasach i górach, jest najdroższą i najbardziej cenioną...
