POMIDORY

POMIDORY

Jednym z najbardziej lubianych przez Polaków warzyw jest pomidor zwyczajny (Solanum lycopersicum L.). Roślina z rodziny psiankowatych, do Europy dotarła po 1492 roku, po odkryciu Ameryki. Owoc pomidora zwyczajnego jest niskokaloryczny (22 kcal w 100g), jest dobrym...
PORTULAKA

PORTULAKA

Portulaka Portulaca oleracea L. (Portulacaceae) – roślina pospolita na całym Świecie, w cieplejszych rejonach klimatycznych. W Polsce rośnie dziko. Gatunek uprawiany jako warzywo, sprzedawany we Francji, w krajach Beneluksu, w Hiszpanii oraz w innych krajach basenu...
RZEŻUCHA

RZEŻUCHA

Pieprzyca siewna (Lepidium sativum L.) – roślina jednoroczna z rodziny kapustowatych (Brassicaceae). Pochodzi z południowo-zachodniej Azji: Pakistanu, Etiopii i Egiptu. Uprawiana na całym świecie. Roślina znana jest w Polsce też pod zwyczajową nazwą...
CUKINIA / KABACZEK

CUKINIA / KABACZEK

Cukinia, kabaczek, patison to odmiany botaniczne dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.). Są to rośliny zielne, jednoroczne o dużych wymaganiach cieplnych i glebowych, których owoce spożywa się w stanie niedojrzałym. Owoce są dietetyczne (17 kcal/100g), lekko strawne, o...

Pin It on Pinterest