utworzone przez Grażyna Kidawska | sty 26, 2019 | Dietetyka
Jęczmień pospolity (Hordeum vulgare L.) roślina należąca do najstarszych i najważniejszych zbóż. Najstarsze znane dowody na uprawę jęczmienia pochodzą z Bliskiego Wschodu i są datowane na X w p.n.e. Obecnie jest uprawiany głównie do wytwarzania słodu przy produkcji...