utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 3, 2018 | Dietetyka
Cechą łączącą systemy dietetyczne zachodni i wschodni jest określanie składu jakościowego oraz kaloryczności produktów spożywczych, ponieważ nauka o żywieniu i żywności rozwija się na całym świece w jednakowym tempie. Ale jest jedna, zasadnicza różnica miedzy tymi...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 2, 2018 | Dietetyka
Według zasad dietetyki medycyny chińskiej wszystkie produkty spożywcze są charakteryzowane poprzez trzy jakości: smak, termikę, czyli jakość cieplną oraz obszar oddziaływania. Dokładnie tak samo są opisywane chińskie zioła. Cechą ważną w określaniu właściwości...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 1, 2018 | Dietetyka
Żyjemy w czasach dobrobytu, wręcz można powiedzieć nadmiaru pożywienia, odżywiając się w miarę rozsądnie powinniśmy dostarczyć organizmowi wszystkich zalecanych grup produktów spożywczych i czuć zdrowo, ale czy tak się dzieje? Wg zasad dietetyki zachodniej produkty...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 1, 2018 | Dietetyka
Dietetyka jest podstawą wszelkiego rodzaju leczenia w medycynie chińskiej ponieważ eliminuje jedną z przyczyn powstawania chorób i wspomaga inne metody terapeutyczne. O doborze diety decyduje określenie wzorca dysharmonii, który powoduje zaburzenie zdrowia lub...
