utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 4, 2019 | Dietetyka
Czy zwróciliście uwagę, że często pokarm przypomina swoim kształtem narząd na który wpływa? Medycyna chińska stosuje tzw. prawo sygnatur, interpretowane czasami jako zasada odwzorowań. Znajduje ona zastosowanie w dietetyce i ziołolecznictwie. Prawo sygnatur jest...
utworzone przez Grażyna Kidawska | cze 29, 2019 | Dietetyka
Wg medycyny chińskiej fasolka mung [LU DOU] jest ochładzająca termicznie, ma smak słodki, działa w Wątrobie i Płucach. Działanie: Zmniejsza objawy Gorącej Wilgoci – zmniejsza obrzęki (zwłaszcza kończyn dolnych), łagodzą stany zapalne i ból. Działa moczopędnie....
utworzone przez Grażyna Kidawska | cze 26, 2019 | Herbaty
Co medycyna chińska poleca do picia aby zredukować wpływy wysokich temperatur? Napoje chłodzące! W letnie upały najlepszym rozwiązaniem jest zielona herbata [LU CHA/CHA YE], ze względu na to, że wg medycyny chińskiej usuwa Gorąco i toksyny, wpływając odświeżająco na...
utworzone przez Grażyna Kidawska | cze 15, 2019 | Congee
CONGEE Z GROSZKIEM CUKROWYM I MŁODĄ MARCHEWKĄ Kilka słów o potrawie Staram się gotować potrawy z tego co aktualnie rośnie, z tego co jest najświeższe i sezonowe. Dzisiaj na śniadanie polecam kleik ryżowy z groszkeim cukrowym i młodą marchewką. Grażyna Kidawska CZAS...
utworzone przez Grażyna Kidawska | cze 13, 2019 | Dietetyka
Dietetyka medycyny chińskiej opisuję cechy produktów uwzględniając ich bardzo ważne właściwości, takie jak: smak, termika oraz obszar oddziaływania, ale również ważną informacją na temat właściwości produktów jest kolor pożywienia. Kolor i smak jedzenia sygnalizuje...
