utworzone przez Grażyna Kidawska | wrz 15, 2018 | Dietetyka
Dietetyka medycyny chińskiej opisuję cechy produktów uwzględniając ich bardzo ważne właściwości, takie jak: smak, termika oraz obszar oddziaływania, ale również ważną informacją na temat właściwości produktów jest kolor pożywienia. Lecznicze zastosowanie dietetyki...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 3, 2018 | Teoria
Jest to jednym z najstarszych i najlepiej opisanych systemów medycznych i od tysięcy lat znajduje się w ciągłej praktyce. Jest to to naturalny, holistyczny system leczniczy, który powstał w starożytnych Chinach i nadal jest praktykowany i rozwijany na całym świecie....
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 3, 2018 | Dietetyka
Cechą łączącą systemy dietetyczne zachodni i wschodni jest określanie składu jakościowego oraz kaloryczności produktów spożywczych, ponieważ nauka o żywieniu i żywności rozwija się na całym świece w jednakowym tempie. Ale jest jedna, zasadnicza różnica miedzy tymi...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 2, 2018 | Dietetyka
Według zasad dietetyki medycyny chińskiej wszystkie produkty spożywcze są charakteryzowane poprzez trzy jakości: smak, termikę, czyli jakość cieplną oraz obszar oddziaływania. Dokładnie tak samo są opisywane chińskie zioła. Cechą ważną w określaniu właściwości...
utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 1, 2018 | Dietetyka
Żyjemy w czasach dobrobytu, wręcz można powiedzieć nadmiaru pożywienia, odżywiając się w miarę rozsądnie powinniśmy dostarczyć organizmowi wszystkich zalecanych grup produktów spożywczych i czuć zdrowo, ale czy tak się dzieje? Wg zasad dietetyki zachodniej produkty...
