CONGEE

CONGEE

Congee zwane wodą ryżową  (po kantońsku Jook) jest w Chinach potrawą śniadaniową. Jest to wodnisty kleik składający się z ryżu  gotowanego na małym ogniu z około 10-krotną ilością wody. Chociaż ryż jest najbardziej typowym ziarnem do przyrządzania congee, może ono też...

Pin It on Pinterest