utworzone przez Grażyna Kidawska | maj 30, 2019 | Dania główne
WARZYWA DUSZONE Z PULPETAMI RYŻOWO-MIĘSNYMI Kilka słów o potrawie Grażyna Kidawska Nie jestem zwolenniczką skrajnych diet eliminacyjnych, ale uważam, że statystycznie za dużo spożywamy produktów zwierzęcych. Polecam zmniejszyć ilość mięsa na korzyść warzyw. W tym...
utworzone przez Grażyna Kidawska | maj 27, 2019 | Dietetyka
W tradycji kulinarnej Chin oraz w dietoterapii i ziołolecznictwie wg medycyny chińskiej wykorzystanie smaku ma kluczowe znaczenie w przygotowywaniu potraw i receptur ziołowych. Smaki dobiera się w celu uzyskania harmonii potrawy lub określonego działania formuły...
utworzone przez Grażyna Kidawska | maj 23, 2019 | Ziołolecznictwo
Kwiaty chryzantemy w tradycji chińskiej symbolizują długie życie. Wg Medycyny Chińskiej kwiaty złocienia (chryzantemy) Flos chrysanthemii [JU HUA] są słodkie i gorzkie, lekko chłodne, wnikają do Płuc i Wątroby. Mają lekką aromatyczną naturę. Wg SNBCJ są gorzkie i...
utworzone przez Rafał Becker | maj 22, 2019 | Teoria
Sezon Xiao Man Mniejsza Pełność ziaren rozpoczyna się pomiędzy 20 a 22 maja każdego roku. Jest to ósmy w kolejności sezon słoneczny i drugi letni. Ten sezon ma inne znaczenie na północy i południu Chin. Na północy Man odnosi się do rozległych pól ze zbożami, które...
utworzone przez Grażyna Kidawska | maj 18, 2019 | Ziołolecznictwo
Ziele rdestu ptasiego (Herba Polygoni avicularis). Rdest ptasi występuje pospolicie w naszym kraju, od starożytności stosowany jako środek moczopędny, przy dolegliwościach górnych dróg oddechowych, jako środek leczący stany zapalne nerek i pęcherza moczowego,...