utworzone przez Grażyna Kidawska | lut 11, 2020 | Dietetyka
„Pij kiedy jesteś spragniony, jedz kiedy jesteś głodny.” Bez wody nie istniałoby żadne życie na naszej planecie oraz nie mógłby funkcjonować żaden żywy organizm. Egzystencja ludzi i jakość ich życia są ściśle związane z dostępem do wody. Niemożliwym jest określenie...
utworzone przez Grażyna Kidawska | sty 4, 2020 | Ziołolecznictwo
Nasiona czarnego sezamu to dojrzałe nasiona rośliny z rodziny sezamkowatych. Uprawiane są we wszystkich prowincja Chin, a także w Indiach, Afryce oraz Ameryce Południowej. Jest to bardzo rozpowszechniony produkt kulinarny, zwłaszcza w kuchniach azjatyckich i...
utworzone przez Grażyna Kidawska | gru 25, 2019 | Dietetyka
Jak wspominałam już wielokrotnie dietetyka medycyny chińskiej opisuję cechy produktów uwzględniając ich bardzo ważne właściwości, takie jak: smak, termika oraz obszar oddziaływania, ale również ważną informacją na temat właściwości produktów jest kolor pożywienia....
utworzone przez Grażyna Kidawska | lis 20, 2019 | Dietetyka
Warzywa kapustne są bardzo ważną grupą warzyw uprawianych na całym świecie, stanowią podstawę wielu kuchni regionalnych. Szczególnie duży wybór ich spotkamy w okresie jesienno-zimowym, chociaż są dostępne w handlu już od wiosny. Wszystkie europejskie gatunki opisane...
utworzone przez Grażyna Kidawska | paź 19, 2019 | Profilaktyka
Suchość jest czynnikiem typu Yang i często pojawia się często razem z Gorącem. Suchość niszczy płuca i uszkadza Yin oraz Płyny ciała. Wzorzec ten zawiera w sobie równocześnie niedobór Krwi. Można się skutecznie wspomóc stosując odpowiednie zalecenia dietetyczne....
