utworzone przez Grażyna Kidawska | lip 23, 2018 | Congee, Śniadania
CONGEE ZE SZPARAGAMI Kilka słów o potrawie Tradycyjnie congee/kongee jest to wodnista papka lub kleik składający się z garści ryżu gotowanego na małym ogniu z pięcio-, sześciokrotnie większą ilością wody. Ryż jest najbardziej popularnym zbożem do przygotowywania...
utworzone przez Rafał Becker | lip 23, 2018 | Dietetyka
Kleiki w medycynie chińskiej są przygotowywane z różnego rodzaju zbóż, warzyw, mięs, jajek oraz chińskich ziół. Tradycyjnie były gotowane przez dłuższy czas, czasami przez całą noc w naczyniach, zazwyczaj glinianych, które obecnie zastępowane są z powodzeniem przez...
