Kilka słów o potrawie
Idealny, odświeżający napój na upały – mieszanka zielonej herbaty oraz świeżych liści mięty.
Grażyna Kidawska
CZAS
5 min
PORCJE
2
KATEGORIA
Napoje
Składniki:
- 1 łyżeczka ulubionej zielonej herbaty (użyłam japońskiej Senchy)
- Parę gałązek świeżej mięty
Jak przyrządzić:
Składniki herbaty zalać w szklanym naczyniu woda w temperaturze 80-90 °C. Zaparzać około 5 min. Pić ciepłą lub zimną.
MODYFIKACJE
- Zielona herbata wpływa odświeżająco na całe ciało, łagodzi objawy Gorąca w ciele, takie jak zawroty głowy, pragnienie i rozdrażnienie.
- Mięta chłodzi Gorąco wywołane upałem, dlatego jest idealnym produktem na lato.
- Jeśli ktoś bardzo potrzebuje, można taką herbatę posłodzić lekko, zwiększy to działanie nawilżające napoju. Miętowa herbata, mocno słodzoną jest pita przez mieszkańców północnej Afryki, w gorącym i suchym klimacie taki napój nawilża i chłodzi jednocześnie, czyli równoważy wpływ warunków klimatycznych.
Zobacz także
CONGEE Z GROSZKIEM CUKROWYM I MŁODĄ MARCHEWKĄ
Staram się gotować potrawy z tego co aktualnie rośnie, z tego co jest najświeższe i sezonowe. Dzisiaj na śniadanie polecam kleik ryżowy z groszkeim cukrowym i młodą marchewką.
WARZYWA DUSZONE Z PULPETAMI RYŻOWO-MIĘSNYMI
Nie jestem zwolenniczką skrajnych diet eliminacyjnych, ale uważam, że statystycznie za dużo spożywamy produktów zwierzęcych. Polecam zmniejszyć ilość mięsa na korzyść warzyw. W tym przepisie smak mięsa jest obecny, ale jego ilość mocno ograniczona.
ZUPA Z LIŚCI RZODKIEWEK
Czysty chlorofil. Niecodzienna zupa, sezonowa, pyszna, bez trawiastego smaku. Lubiana przez dzieci! Naprawdę:)
AUTOR PRZEPISU:
