Kompot z truskawek
Kilka słów o potrawie
Kompot z truskawek chłodzi, nawilża i usuwa Gorąco, czyli jest idealny w okresie letnim, szczególnie dla osób z objawami Gorąca.
Grażyna Kidawska
CZAS
25 min
PORCJE
2
KATEGORIA
Napoje
Składniki:
- Truskawki 250-500g
- Ulubione przyprawy rozgrzewające
Jak przyrządzić:
Truskawki umyć, odszypułkować, podzielić na kawałki, dodać wodę oraz ewentualnie przyprawy poruszające i rozgrzewające, jeżeli ktoś czuje taką potrzebę. Można posłodzić lekko słodem lub syropem klonowym, ja dodaję do takiego kompotu trochę jabłek, dzięki temu staje się bardziej słodki i nie ma potrzeby dodawania substancji słodzących.
Taki kompot chłodzi, nawilża i usuwa Gorąco, czyli jest idealny w okresie letnim, szczególnie dla osób z objawami Gorąca.
Nie przesadzać ze spożyciem u osób, które mają objawy Wilgoci.
Dla osób, które cierpią na zaparcia można dodać do gotowania łodygi rabarbaru pokrojone w kawałki.
MODYFIKACJE
Dla osób z objawami Zimna nie zaleca się spożywania kompotów z owoców letnich w nadmiarze. Można zmniejszyć ochładzającą naturę owoców poprzez dodanie przypraw aromatycznych, ogrzewających, takich na przykład jak:
- Kardamon, który jest ziołem aromatycznym, ciepłym, ogrzewa Yang Śledziony i przekształca Wilgoć.
- Goździki, które są aromatyczne, gorące, ogrzewają Nerki, przekształcają Wilgoć, rozpraszają Zimno.
- Kora cynamonu, słodka w smaku o gorącej termice, która ogrzewa Nerki, rozprasza wewnętrzne Zimno, pobudza krażenie krwi.
Zobacz także
ZUPA RYBNA
ZUPA RYBNA Kilka słów o potrawie Zupy rybne rzadko goszczą na naszych stołach, a szkoda. Spróbujcie a będziecie miło zaskoczeni:) Grażyna Kidawska 30 min 4 Zupy Składniki: 1 cebula 1 papryka czerwona 2 marchewki 1 pietruszka duża 1/4 selera korzeniowego 1...
ZUPA GRZYBOWA
Zupa grzybowa z chińską nutą:)
ZUPA Z KOPRU WŁOSKIEGO
Aromatyczna i kojąca zupa, której składniki idealnie pokrywają się z zaleceniami dotyczącymi odżywiania w porze zimowej
AUTOR PRZEPISU:
