Co medycyna chińska poleca do picia aby zredukować wpływy wysokich temperatur?  Napoje chłodzące!

W letnie upały najlepszym rozwiązaniem jest zielona herbata [LU CHA/CHA YE], ze względu na to, że wg medycyny chińskiej usuwa Gorąco i toksyny, wpływając odświeżająco na całe ciało. Zielona herbata oczyszcza oczy i głowę, poprawia koncentrację i uwagę. Łagodzi objawy Gorąca w ciele, takie jak zawroty głowy, pragnienie i rozdrażnienie.   

Przedłużające się upały dają dokładnie takie objawy w ciele, jak: zmęczenie, znużenie, rozdrażnienie, brak koncentracji, uczucie pragnienia, nadmierne poty, a w nasilonych przypadkach bóle głowy i zawroty głowy. Jeżeli zielona herbata działa na te wszystkie aspekty, to wiemy, że o tej porze roku jest to napój nr 1. 

Picie zielonej herbaty złagodzi wszystkie dokuczliwe objawy wynikające z otaczającego nas Gorąca.  

• Unikajmy butelkowanych napojów na bazie zielonej herbaty, nie służą one zdrowiu, zawierają duże ilości cukru i konserwantów, które zmieniają jej właściwości.
• Herbatę zieloną pijemy zawsze świeżo zaparzoną. Znane jest chińskie powiedzenie: „nigdy nie pij wczorajszej herbaty”.   

Aby wzmocnić efekt chłodzący w czasie letnich upałów,  można zmieszać zielona herbatę z innymi ziołami:   Zielona herbata z kwiatami chryzantemy [JU HUA], redukuje stany zapalne, dobrze działa na zaczerwienione oczy.

• Zielona herbata z kwiatami wiciokrzewu [JIN YIN HUA], leczy stany zapalne, redukuje napięcie i irytację, bóle gardła. Można użyć kwaitów wiciokrzewy świeżych, ważne, żeby były to odmiany o żółtych kwiatach np. 'Graham Thomas’.
• Zielona herbata z liśćmi mięty [BO HE] –  2 g mięty suszonej (4-5g świeżej) i 5 gramów liści herbaty. Taka kombinacja oczyszcza wewnętrzne gorąco, gasi pragnienie i objawy suchości w ustach. Redukuje ból głowy i przekrwienie spojówek.
• Zielona herbata z cytryną lub limonką – odświeża, ochładza, nawilża.
• Zielona herbata z liśćmi bambusa [DAN ZHU YE]- zmniejsza rozdrażnienie, niepokój, trudności w zasypianiu spowodowane Gorącem. Ciekawym wskazaniem jest „niezadowolenie”?! Wielu osobom by się przydał ten napój:)

Często w zaleceniach dietetycznych u osób z objawami Zimna proszę o zrezygnowanie z picia zielonej herbaty i zastąpienia jej napojami rozgrzewającymi, tylko trzeba pamiętać, że przy tak wysokich temperaturach nie powinniśmy się rozgrzewać tylko schładzać, więc niewielkie ilości napojów na bazie zielonej herbaty osobom z niedoborem Yang nie zaszkodzą, a nawet będą wskazane. Zawsze starajmy się zachować zdrowy rozsądek i być elastyczni, to jest objaw zdrowia. 

Dostosowanie do zmieniających się warunków klimatycznych (do pór roku) jest wg medycyny chińskiej jednym ze sposobów zapobiegania problemom zdrowotnym. Jak to zrobić? Odpowiedź jest prosta – dopasowujemy naszą dietę oraz styl życia do aktualnej pogody. Dzisiaj jest gorąco, temperatura powyżej 30°C, czyli powinniśmy się ochładzać. Najprostszym rozwiązaniem jest wybór produktów ochładzających, lekkostrawnych i nawilżających. Szczegółowe zalecenia dietetyczne zostały opisane tu.   

Przewlekły stres, który wiaże się z wystepowaniem syndromu zastoju Qi towarzyszy nam wszystkim. Zioła usprawniajace przepływ Qi Wątroby pomagają szybko zniwelować skutki przewlekłego napięcia organizmu, pozwalają odpuścić, nabrać dystansu do problemów, spojrzeć z innej perspektywy. Aby jednak dobrać odpowiednią do syndromu recepturę potrzebna jest wizyta u terapeuty, konieczne jest określenie czy zastój jest spowodowany nadmiarem czy niedoborem, czy przeważa stan zastoju czy na przykład niedoboru Krwi, czy jest komponent Gorąca, czy Wilgoci, opcji jest wiele:). Ale sami w domowym zaciszu możemy również sobie pomóc, jak Qi zacznie krążyć prawidłowo łatwiej będzie nam zastosować zalecenia dotyczące redukcji stresu podane w poprzednim artykule. Jeżeli zastój jest silny często brak nam siły aby coś zmienić, aby uruchomić proces regulacji organizmu, powrócić do równowagi.

Dobre efekty uzyskamy pijąc odpowiednie napary/wywary ziołowe, tylko pijmy je w spokoju, z uważnością, w skupieniu. To ma być chwila zwolnienia, relaksu, a nie kolejny obowiązek dla podtrzymania zdrowia. Prof. Yifan Yang mówiła, że filiżanka zielonej herbaty po południu działa jak medytacja, tak też traktujmy te napoje.

NAPOJE PORUSZAJĄCE QI:

• herbata z mięty, melisy (bardzo popularne zioło uspokajające w ziołolecznictwie zachodnim), werbeny, płatków jaśminu, pączków róży (pączki róży są szczególnie korzystne, gdy zastój Qi i napięcie emocjonalne powoduje zaburzenie pracy żołądka, szczegółowo to chińskie zioło opisałam tu)
• przy zastoju Qi powodującym u kobiet bolesne menstruacje korzystnie działa herbata z krwawnika, herbata z liści malin i herbata z przywrotnika
• herbatka z kminku i majeranku (zwłaszcza przy wzdęciach i niestrawności z powodu zastoju Qi)
• herbatka z owocu kopru włoskiego (przy dolegliwościach układu pokarmowego, a także u kobiet przy wystepowaniu napięcia przedmiesiączkowego)
• skutecznym środkiem poruszania zastoju Qi jest aromaterapia, a zwłaszcza używanie naturalnych olejków eterycznych z owoców cytrusowych – bergamotowego, limonowego, cytrynowego, mandarynkowego, pomarańczowego (o tej bardzo przyjemnej i skutecznej formie terapii napiszę osobny post wkrótce)

* z kwiatów lub płatków kwiatowych robimy tylko napary, czyli zalewamy je wrzącą wodą. Liście i nasiona będą lepiej działały jak sporządzimy z nich wywar, gotując przez 5-15min. *pamietajmy, że wszystkie zioła działają, nie należy ich nadużywać, nie powinny one służyc jako napój codzienny przez długi czas. Jak problem ustapi to zaprzestajemy picia herbatek.  

ZIELONA HERBATA Z MIĘTĄ