NASIONA CZARNEGO SEZAMU

NASIONA CZARNEGO SEZAMU

Nasiona czarnego sezamu to dojrzałe nasiona rośliny z rodziny sezamkowatych. Uprawiane są we wszystkich prowincja Chin, a także w Indiach, Afryce oraz Ameryce Południowej. Jest to bardzo rozpowszechniony produkt kulinarny, zwłaszcza w kuchniach azjatyckich i...
KOLOR POŻYWIENIA – CZARNY

KOLOR POŻYWIENIA – CZARNY

 Jak wspominałam już wielokrotnie dietetyka medycyny chińskiej opisuję cechy produktów uwzględniając ich bardzo ważne właściwości, takie jak: smak, termika oraz obszar oddziaływania, ale również ważną informacją na temat właściwości produktów jest  kolor pożywienia....
WARZYWA KAPUSTNE

WARZYWA KAPUSTNE

Warzywa kapustne są bardzo ważną grupą warzyw uprawianych na całym świecie, stanowią podstawę wielu kuchni regionalnych. Szczególnie duży wybór ich spotkamy w okresie jesienno-zimowym, chociaż są dostępne w handlu już od wiosny. Wszystkie europejskie gatunki opisane...
SUCHOŚĆ – ZALECENIA DIETETYCZNE

SUCHOŚĆ – ZALECENIA DIETETYCZNE

Suchość jest czynnikiem typu Yang i często pojawia się często razem z Gorącem. Suchość niszczy płuca i uszkadza Yin oraz Płyny ciała. Wzorzec ten zawiera w sobie równocześnie niedobór Krwi. Można się skutecznie wspomóc stosując odpowiednie zalecenia dietetyczne....

Pin It on Pinterest