TERMIKA PRODUKTÓW

TERMIKA PRODUKTÓW

Natura termiczna produktów spożywczych to jest jego to jest zdolność do rozgrzewania lub ochładzania organizmu. Termika produktów to jego wrodzona właściwość, która nie musi zależeć od fizycznej temperatury danego produktu (zielona herbata jest ochładzająca, nawet jak...
PODOBNE LECZ PODOBNYM – PRAWO SYGNATUR

PODOBNE LECZ PODOBNYM – PRAWO SYGNATUR

Czy zwróciliście uwagę, że często pokarm przypomina swoim kształtem narząd na który wpływa? Medycyna chińska stosuje tzw. prawo sygnatur, interpretowane czasami jako zasada odwzorowań. Znajduje ona zastosowanie w dietetyce i ziołolecznictwie. Prawo sygnatur jest...
ODŻYWIANIE ZGODNE Z PORAMI ROKU – LATO

ODŻYWIANIE ZGODNE Z PORAMI ROKU – LATO

W Medycynie chińskiej szczególny nacisk kładzie się na życie w harmonii z porami roku. Każda z pór roku wywiera na nas z określony wpływ. Lato w Chińskim kalendarzu, zaczyna się sezonem słonecznym LIXIA POCZĄTEK LATA (5 lub 6 maja każdego roku). Jest to pora roku...
KOLORY POŻYWIENIA – FIOLETOWY

KOLORY POŻYWIENIA – FIOLETOWY

Dietetyka medycyny chińskiej opisuję cechy produktów uwzględniając ich bardzo ważne właściwości, takie jak: smak, termika oraz obszar oddziaływania, ale również ważną informacją na temat właściwości produktów jest  kolor pożywienia. Lecznicze zastosowanie dietetyki...

Pin It on Pinterest